Biuletyn Informacji Publicznej

1. Symbol badania

1.45.19

2. Temat badania

Bilanse produktów rolniczych

3. Cykliczność badania

co rok

4. Prowadzący badanie

Prezes Głównego Urzędu Statystycznego

5. Cel badania

Celem badania jest dostarczenie informacji niezbędnych do zobrazowania, analizy i oceny zależności oraz powiązań między wielkością produkcji rolniczej a sposobem rozdysponowania produktów rolniczych oraz określenia wielkości ich spożycia, a także monitorowania zmian w zakresie produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz zapewnienia danych statystycznych dla organizacji międzynarodowych (UE, Eurostatu, OECD) i krajowych, badaniu podlegają bilanse gospodarcze, rynkowe i zbiorcze dotyczące produktów rolniczych pochodzenia roślinnego (zbóż, ziemniaków, roślin strączkowych i oleistych, warzyw, owoców, buraków cukrowych, cukru, wina), zwierzęcego (żywca rzeźnego, mięsa i podrobów, mleka, produktów mlecznych, jaj, ryb). Bilanse obejmują po stronie przychodowej - produkcję krajową i import, a po stronie rozchodowej - spożycie, spasanie, zużycie przemysłowe, eksport, ubytki i straty oraz różnicę zapasów. Bilans pasz stanowi zestawienie podaży pasz pochodzenia roślinnego oraz zwierzęcego w powiązaniu z zapotrzebowaniem poszczególnych gatunków zwierząt na składniki pokarmowe (energię i białko).

Realizacja potrzeb użytkowników:

6. Zakres podmiotowy

Zasoby przyrody: bilansowe rozliczenie fizycznych rozmiarów produkcji rolniczych według głównych kierunków rozdysponowania.

7. Zakres przedmiotowy

Bilans ryb i owoców morza. Elementy bilansu wina.

Wyniki badania:

1.45.06 Okresowe oceny stanu upraw; 1.45.03 Użytkowanie gruntów; 1.45.05 Powierzchnia zasiewów; 1.45.08 Produkcja ważniejszych upraw ogrodniczych; 1.45.07 Produkcja ważniejszych upraw rolnych; 1.45.09 Pogłowie i produkcja bydła oraz innych gatunków zwierząt gospodarskich (bez świń); 1.45.10 Pogłowie i produkcja świń; 1.25.01 Budżety gospodarstw domowych; 1.46.04 Produkcja wyrobów przemysłowych; 1.51.01 Realizacja eksportu i importu w wyrażeniu ilościowo-wartościowym z krajami spoza UE (niebędącymi członkami UE); 1.51.08 Realizacja międzynarodowego handlu towarami w wyrażeniu ilościowo-wartościowym; 1.51.07 Realizacja przywozu i wywozu towarów w wyrażeniu ilościowo-wartościowym z krajami UE.

8. Źródła danych

• Zestawy danych Główny Urząd Statystyczny
  • Z.4.IERiGZ-PIB - bilans ryb i owoców morza
• Zestawy danych z systemów informacyjnych Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa
  • dane dotyczące producentów i przedsiębiorców wyrabiających wino z winogron pozyskanych z upraw winorośli położonych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej

Wyniki innych badań:

1.45.06 Okresowe oceny stanu upraw
1.45.03 Użytkowanie gruntów
1.45.05 Powierzchnia zasiewów
1.45.08 Produkcja ważniejszych upraw ogrodniczych
1.45.07 Produkcja ważniejszych upraw rolnych
1.45.09 Pogłowie i produkcja bydła oraz innych gatunków zwierząt gospodarskich (bez świń)
1.45.10 Pogłowie i produkcja świń
1.25.01 Budżety gospodarstw domowych
1.46.04 Produkcja wyrobów przemysłowych
1.51.01 Realizacja eksportu i importu w wyrażeniu ilościowo-wartościowym z krajami spoza UE (niebędącymi członkami UE)
1.51.08 Realizacja międzynarodowego handlu towarami w wyrażeniu ilościowo-wartościowym
1.51.07 Realizacja przywozu i wywozu towarów w wyrażeniu ilościowo-wartościowym z krajami UE

9. Rodzaje wynikowych informacji statystycznych

Wielkości absolutne produktów rolniczych w tys. ton lub w tys. litrów:przychody (produkcja krajowa, import), rozchody (eksport, zużycie krajowe), różnica zapasów, w przekrojach: kraj.

10. Formy i terminy udostępnienia wynikowych informacji statystycznych

Publikacje GUS:

• Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2019 (grudzień 2019),
• Rolnictwo w 2018 r. (czerwiec 2019),
• Produkcja i handel zagraniczny produktami rolnymi w 2018 r. (listopad 2019).

Bazy danych:

• Bazy Eurostatu i innych organizacji międzynarodowych – Rolnictwo (marzec 2018, grudzień 2018),
  
• Bazy Eurostatu i innych organizacji międzynarodowych – Bilanse produktów rolniczych (lipiec 2019).